基本のパン : おいしさのコツが一目でわかる / 石澤清美著
キホン ノ パン : オイシサ ノ コツ ガ ヒトメ デ ワカル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 成美堂出版 |
| 出版年 | 2014.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.35/I84 | 1839925 |
|
9784415317199 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K36.35/I84 | 4918611 |
|
9784415317199 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 8, 207p ; 24cm |
| 著者標目 | 石沢, 清美(1961-) <イシザワ, キヨミ> |
| 件 名 | NDLSH:パン |
| 分 類 | NDC9:596.63 |
| ISBN | 9784415317199 |
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