日本酒の基礎知識
ニホンシュ ノ キソ チシキ
(食の教科書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 枻出版社 |
| 出版年 | [2010.1] |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/N71 | 0264105 |
|
9784777915200 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 205p ; 21cm |
| 別書名 | 原タイトル:日本酒の基本 |
| 一般注記 | 出版年月はブックジャケットによる 「日本酒の基本」(2009年刊) の改題増補 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 NDLC:Y73 |
| ISBN | 9784777915200 |
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