フランス料理メニューノート / 福永淑子著
フランス リョウリ メニュー ノート
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2011.9 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.23/F79 | 0281743 |
|
9784388353392 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語,フランス語 |
|---|---|
| 大きさ | 269p ; 19cm |
| 著者標目 | 福永, 淑子 <フクナガ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) -- フランス -- 用語集 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| ISBN | 9784388353392 |
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