南の島のカレーライス : スリランカ食文化誌 / 丹野富雄著
ミナミ ノ シマ ノ カレーライス : スリランカ ショクブンカシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 明石 : 南船北馬舎 |
| 出版年 | 1995.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K30.22/TA88 | 4060854 |
|
4931246079 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 285p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p281-285 |
| 著者標目 | 丹野, 富雄(1951-) <タンノ, トミオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(スリランカ) |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| ISBN | 4931246079 |
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