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食の一〇〇年 / 日本生活学会編
ショク ノ ヒャクネン
(生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊)

データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 2001.9

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K00.5/Se17/25 0194913
4810705528

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 276p ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食の100年
一般注記 食の100年年表 / 食の100年編集委員会編: p242-276
参考文献あり
著者標目  日本生活学会 <ニホン セイカツ ガッカイ>
件　名 BSH:生活
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:365
NDC9:365
ISBN 4810705528
目次／あらすじ

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