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随園食単 / 袁枚著 ; 中山時子 [ほか] 訳
ズイエン ショクタン

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1975.8

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板橋B2 書庫和書書架
K36.22/E56 0122614

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 13, 222p, 折り込図版1枚 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:随園食單
著者標目  中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ>
 袁, 枚(1716-1798) <エン, バイ>
件　名 NDLSH:中華料理
分　類 NDC6:596.2
NDLC:EF27

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