なまもの・和えもの・酢のもの : 春夏秋冬 / 西宮利晃著
ナマモノ アエモノ スノモノ : シュンカシュウトウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1988.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.54/N84 | 0120737 |
|
4804103988 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 179p ; 23cm |
| 著者標目 | 西宮, 利晃(1916-1989) <ニシミヤ, トシアキ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4804103988 |
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