まごころの介護食 : 「お母さんおいしいですか?」 / 中山れいこ文・写真
マゴコロ ノ カイゴショク : オカアサン オイシイ デスカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 本の泉社 |
出版年 | 2009.11 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 | 引用文献・参考文献: p238-239 総監修: 日野原重明 栄養監修: 井上典代 |
著者標目 | 中山, れいこ <ナカヤマ, レイコ> 日野原, 重明(1911-) <ヒノハラ, シゲアキ> 井上, 典代 <イノウエ, ノリヨ> |
件 名 | BSH:高齢者福祉 BSH:介護福祉 BSH:家庭看護 BSH:料理 BSH:嚥下障害 |
分 類 | NDC8:369.26 NDC9:369.261 |
ISBN | 9784780704945 |
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