このページのリンク

ビール醸造技術 / 宮地秀夫著
ビール ジョウゾウ ギジュツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 食品産業新聞社
出版年 1999.12

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K33.55/Mi71 0185018

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 509p ; 29cm
著者標目 宮地, 秀夫 <ミヤチ, ヒデオ>
件 名 BSH:ビール
分 類 NDC9:588.54

 類似資料