茶の香り研究ノート : 製造にみる多様性の視点から / 川上美智子著
チャ ノ カオリ ケンキュウ ノート : セイゾウ ニ ミル タヨウセイ ノ シテン カラ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 2000.11 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K32.58/Ka94 | 0193592 |
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4332040392 | |||
板橋B2 書庫和書書架 |
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K32.58/Ka94 | 4088022 |
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4332040392 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | iv, 237p : 図版4枚 ; 27cm |
著者標目 | 川上, 美智子 (1946-) <カワカミ, ミチコ> |
件 名 | BSH:茶 |
分 類 | NDC8:619.8 NDC9:619.8 |
ISBN | 4332040392 |
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