アイスクリーム・ハンドブック / 半沢啓二編
アイスクリーム ハンドブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳書院 |
| 出版年 | 1972.4 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK33.21/H29 | 0053303 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 7, 388p : 図 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:アイスクリームハンドブック |
| 一般注記 | 付:参考文献 |
| 著者標目 | 半沢, 啓二(1911-) <ハンザワ, ケイジ> |
| 件 名 | NDLSH:アイスクリーム |
| 分 類 | NDC6:588.3 NDLC:DM451 |
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