福盛式シトギ米粉パンの教科書 : 地元の米でつくる / 福盛幸一著
フクモリシキ シトギ コメコ パン ノ キョウカショ : ジモト ノ コメ デ ツクル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2009.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.35/F77 | 1834693 |
|
9784540083112 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 111p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:地元の米でつくる福盛式シトギ米粉パンの教科書 異なりアクセスタイトル:米粉パンの教科書 : 福盛式シトギ : 地元の米でつくる |
| 著者標目 | 福盛, 幸一(1956-) <フクモリ, コウイチ> |
| 件 名 | NDLSH:パン |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.63 NDLC:Y73 |
| ISBN | 9784540083112 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2018年9月5日以降
全貸出数：12回
(1年以内の貸出：0回)