食料経済 / 川島利雄, 渡辺基共著
ショクリョウ ケイザイ
(食物・栄養科学シリーズ ; 18)
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂版 |
出版者 | 東京 : 培風館 |
出版年 | 1997.4 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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611.3/KA97 | 0169896 |
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4563073431 | |||
狭山 書庫和書書架 |
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611.3/KA97 | 4068614 |
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4563073431 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | viii, 165p ; 21cm |
一般注記 | 参考文献: p160-161 |
著者標目 | 川島, 利雄(1926-) <カワシマ, トシオ> 渡辺, 基(1930-) <ワタナベ, モトイ> |
件 名 | BSH:食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC6:611.3 NDLC:DM171 |
ISBN | 4563073431 |
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