食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2016.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 | 1 | K31/Ta12/1 | 0373930 |
|
9784759812480 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 206p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | ガイドライン準拠 付: 日本人の尺時摂取基準 (抜粋) 2020年版 (24p ; 21cm), 赤チェックシート 1枚 参考書: p199 |
| 著者標目 | 池田, 清和(1947-) <イケダ, キヨカズ> 柴田, 克己 <シバタ, カツミ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| ISBN | 9784759812480 |
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