チャラカの食卓 : 二千年前のインド料理 / 伊藤武, 香取薫著 ; 伊藤武イラスト ; 新井由己写真
チャラカ ノ ショクタク : ニセンネンマエ ノ インド リョウリ
(いんど・いんどシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 出帆新社 |
| 出版年 | 2008.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.22/I91 | 0248937 |
|
9784861030567 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 289p : 挿図 ; 21cm |
| 一般注記 | 参考文献: p288-289 |
| 著者標目 | 伊藤, 武(1957-) <イトウ, タケシ> 香取, 薫(1962-) <カトリ, カオル> 新井, 由己(1965-) <アライ, ヨシミ> |
| 件 名 | BSH:料理(インド) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.825 |
| ISBN | 9784861030567 |
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