ラーメンの誕生 / 岡田哲著
ラーメン ノ タンジョウ
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-3])
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 2019.1 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋2F 一般書架 |
|
K33.31/O38 | 0357605 |
|
9784480099006 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 242p : 挿図 ; 15cm |
一般注記 | 参考文献: p227-233 ラーメン年表: p241-242 シリーズ番号はブックジャケットによる 2002年1月, ちくま新書より刊行 |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:ラーメン(麵類) -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
ISBN | 9784480099006 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:65回
※2018年9月5日以降
全貸出数:1回
(1年以内の貸出:1回)