香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用 / 湖上国雄著
コウリョウ ノ ブッシツ コウガク : セイゾウ・ブンセキ ギジュツ ト ソノ リヨウ
(ニュー エンジニアリング ライブラリー / 日本技術士会監修)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地人書館 |
| 出版年 | 1995.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
576.6/Ko24 | 0227625 |
|
4805204915 | |||
| 狭山 書庫和書書架 |
|
576.6/KO24 | 4064918 |
|
4805204915 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 405p ; 22cm |
| 著者標目 | 湖上, 国雄(1925-) <コガミ, クニオ> |
| 件 名 | BSH:香料 |
| 分 類 | NDC8:576.6 |
| ISBN | 4805204915 |
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