味覚の科学 / 佐藤昌康編
ミカク ノ カガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1981.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K32.61/SA85 | 0075841 |
|
4254100205 | |||
| 狭山除籍準備 |
|
K32.61/Sa87 | 4213938 |
|
4254100205 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 282p ; 22cm |
| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
| 著者標目 | 佐藤, 昌康(1919-) <サトウ, マサヤス> |
| 件 名 | NDLSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:481.37 NDLC:RA421 |
| ISBN | 4254100205 |
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