東京家政大学資料検索

The early American table : food and society in the new world / Trudy Eden

データ種別	図書
出版者	DeKalb : Northern Illinois University Press
出版年	c2008

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫洋書書架		K30.23/E22	0256088			9780875803838	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	英語
大きさ	x, 193 p. : ill. ; 24 cm
一般注記	Includes bibliographical references (p. [175] -183) and index
著者標目	*Eden, Trudy
件　名	LCSH:Food habits -- Social aspects -- United States 全ての件名で検索 LCSH:United States -- Social life and customs -- To 1775 全ての件名で検索
分　類	NDC8:382.53
ISBN	9780875803838

目次／あらすじ