経営・経済 / 並木正吉編
ケイエイ ケイザイ
(21世紀を迎える日本の食品産業 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1987.8 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xxv, 307p ; 27cm |
一般注記 | 企画:食料・農業政策研究センター 文献: 章末 |
著者標目 | 並木, 正吉(1918-) <ナミキ, マサヨシ> |
件 名 | BSH:食品工業 |
分 類 | NDC9:588 NDC8:588 NDC8:588.09 NDLC:DL681 NDLC:PC21 |
ISBN | 4540870289 |
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