エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界 / 櫻井和俊 [ほか] 著
エッセンス フレーバー フレグランス : カガク デ ヨミトク カオリ ノ セカイ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 三共出版 |
出版年 | 2018.10 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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576.6/Sa47 | 0355000 |
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9784782707784 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | v, 195p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:フレーバー・フレグランス : エッセンス! 異なりアクセスタイトル:エッセンスフレーバーフレグランス |
一般注記 | その他の著者: 日野原千恵子, 佐無田靖, 藤森嶺 |
著者標目 | 櫻井, 和俊 <サクライ, カズトシ> 佐無田, 靖 <サムタ, ヤスシ> 日野原, 千恵子 <ヒノハラ, チエコ> 藤森, 嶺 <フジモリ, タカネ> |
件 名 | BSH:香料 |
分 類 | NDC8:576.6 NDC9:576.6 NDC10:576.6 |
ISBN | 9784782707784 |
目次/あらすじ
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