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肉及副産物の利用加工法 / 橋本吉雄著
ニク オヨビ フクサンブツ ノ リヨウ カコウホウ
(酪農叢書)

データ種別 図書
出版者 札幌 : 北方出版社
出版年 1947序

所蔵情報を非表示

板橋B1 集密図書書架
K33.22/H38 0014946

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 292p : 図版3枚 ; 19cm
一般注記 奥付の出版年: 1949.9
著者標目  橋本, 吉雄 <ハシモト, ヨシオ>
件　名 NDLSH:肉・肉製品
分　類 NDC6:648.2

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