The food and folklore reader / edited by Lucy M. Long
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Bloomsbury |
| 出版年 | 2015 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 467 p. : ill. ; 25 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | Long, Lucy M. |
| 件 名 | LCSH:Food -- Cross-cultural studies
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| 分 類 | LCC:GT2850 DC23:394.1/2 |
| ISBN | 9780857856999 |
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