食料の世界地図 / Erik Millstone and Tim Lang ; 中山里美, 高田直也訳
ショクリョウ ノ セカイ チズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 2005.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
611.3/Mi27 | 0222488 |
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4621076426 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
611.3/Mi27 | 4111077 |
|
4621076426 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 128p ; 25cm |
| 別書名 | 原タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why |
| 一般注記 | 文献: p120-125 大賀圭治監訳 原書(Myriad Editions, c2003)の翻訳 |
| 著者標目 | Millstone, Erik Lang, Tim 大賀, 圭治(1942-) <オオガ, ケイジ> 中山, 里美 <ナカヤマ, サトミ> 高田, 直也 <タカダ, ナオヤ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 BSH:農業 BSH:貿易 BSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| ISBN | 4621076426 |
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