おいしいパン基礎の基礎 / 川端勉著
オイシイ パン キソ ノ キソ
(Cooking book)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 大阪 : ひかりのくに |
| 出版年 | 1998.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.35/Ka91 | 1820011 |
|
4564421603 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 81p ; 26cm |
| 著者標目 | 川端, 勉 <カワバタ, ツトム> |
| 件 名 | NDLSH:パン |
| 分 類 | NDC9:596.63 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4564421603 |
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