食品添加物ハンドブック / 川城巌, 藤井清次共著
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1969.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B1 集密図書書架 |
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RK33.7/KA97 | 0034392 |
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| 板橋B1 集密図書書架 |
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RK33.7/KA97 | 0039242 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 4, 7, 261p ; 22cm |
| 著者標目 | 川城, 巌 <カワシロ, イワオ> 藤井, 清次(1909-) <フジイ, セイジ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
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