検索結果一覧に戻る

このページのリンク

他の検索サイト

食品加工学 / 露木英男編著
ショクヒン カコウガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1990.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K33/TS96 0128935
4320060784

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 226p ; 22cm
一般注記 参考文献:p215〜217
著者標目  露木, 英男(1926-) <ツユキ, ヒデオ>
件　名 BSH:食品加工
分　類 NDC8:588
NDLC:PC21
ISBN 4320060784
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る