文献ガイド : 食品加工における新技術 / 流通システム研究センター編集
ブンケン ガイド : ショクヒン カコウ ニ オケル シンギジュツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 流通システム研究センター |
| 出版年 | 1989.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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RK33.03/B89 | 0131610 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 185p ; 26cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Bibliography of food industry |
| 件 名 | NDLSH:食品工学 |
| 分 類 | NDC8:588 NDLC:PC21 |
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