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ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.10

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板橋2F 一般書架
K30.2/H98 0330719
9784562052523

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 206p ; 20cm
別書名 原タイトル:Doughnut : a global history
一般注記 参考文献: p182-184
著者標目 Hunwick, Heather Delancey
 伊藤, 綺 <イトウ, アヤ>
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 9784562052523
目次/あらすじ

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