江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編
エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ニホン ビジュアル セイカツシ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 小学館 |
出版年 | 2004.6 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/H32 | 0211891 |
|
4096261300 | |||
板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/H32 | 4104810 |
|
4096261300 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 167p ; 28cm |
別書名 | 奥付タイトル:江戸の料理と食生活 : ビジュアル日本生活史 |
一般注記 | 参考文献: p166-167 |
著者標目 | 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ> |
件 名 | BSH:食生活-歴史 BSH:日本-歴史-江戸時代 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 4096261300 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:24回
※2018年9月5日以降
全貸出数:10回
(1年以内の貸出:0回)