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米の事典 : 稲作からゲノムまで / 石谷孝佑編
コメ ノ ジテン : イナサク カラ ゲノム マデ

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2002.6

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
616.2/I81 0198274
4782102070

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xi, 246p ; 19cm
著者標目  石谷, 孝佑(1943-) <イシタニ, タカスケ>
件　名 BSH:稲
BSH:米
BSH:米飯
分　類 NDC8:616.2
NDC9:616.2
ISBN 4782102070
目次／あらすじ

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