新食糧法下における米の加工・流通問題 / 日本フードシステム学会編 ; 斎藤修編集担当
シンショクリョウホウカ ニ オケル コメ ノ カコウ リュウツウ モンダイ
(フードシステム研究シリーズ ; No.4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 1999.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
611.33/N71 | 0193438 |
|
4541025302 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 102p ; 21cm |
| 著者標目 | 斎藤, 修 (1951-) <サイトウ, オサム> *日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:米 |
| 分 類 | NDC8:611.33 NDC9:611.33 |
| ISBN | 4541025302 |
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