最新日本の酒米と酒造り / 前重道雅, 小林信也編著
サイシン ニホン ノ サカマイ ト サケズクリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 2000.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/Ma28 | 0187102 |
|
4842500557 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K33.55/Ma28 | 4083671 |
|
4842500557 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 7, 319p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本の酒米と酒造り : 最新 |
| 著者標目 | 前重, 道雅 <マエシゲ, ミチマサ> 小林, 信也 <コバヤシ, シンヤ> |
| 件 名 | BSH:清酒 BSH:米 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
| ISBN | 4842500557 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)