Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 2nd ed |
出版者 | Abingdon, Oxon ; New York : Routledge |
出版年 | 2006 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 英語 |
---|---|
大きさ | xviii, 188 p. ; 24 cm |
内容注記 | Foucault, discourse, power, and the subject Governmentality of modern nutrition Greeks to the Christians: from ethics to guilt Religion and reason: the emergence of a discourse on nutrition Paupers, prisoners, and moral panics The nutritional policing of families Nutrition landscapes Nutrition homescapes An ethnography of family food: subjects of food choice The governmentality of girth |
一般注記 | Includes bibliographical references (p.[165]-180) and index HTTP:URL=http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip064/2005031285.html Information=Table of contents HTTP:URL=http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0654/2005031285-d.html Information=Publisher description First published 2000 |
著者標目 | *Coveney, John |
件 名 | LCSH:Nutrition -- Moral and ethical aspects
全ての件名で検索
LCSH:Food -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 LCSH:Nutrition -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Gastronomy LCSH:Food habits -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food preferences MESH:Food Preferences MESH:Diet MESH:Food Habits MESH:Morals MESH:Nutrition MESH:Obesity |
分 類 | LCC:TX357 DC22:178 NLM:QT 235 |
ISBN | 0415376203 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:12回
※2018年9月5日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)