Flavors from home : refugees in Kentucky share their stories and comfort foods / Aimee Zaring
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Lexington, Kentucky : The University Press of Kentucky |
出版年 | [2015] |
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本文言語 | 英語 |
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大きさ | xii, 280 p., [16] p. of plates : ill. (some col) ; 24 cm |
一般注記 | Includes bibliographical references (p. 267) and indexes |
著者標目 | *Zaring, Aimee |
件 名 | LCSH:International cooking LCSH:Cooking -- Kentucky 全ての件名で検索 LCSH:Immigrants -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Refugees -- United States 全ての件名で検索 FREE:Cookbooks. lcgft |
分 類 | LCC:TX725.A1 DC23:641.59 |
ISBN | 9780813160917 |
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