ベターホームの食品成分表 : 日ごろ食べる量の栄養成分がすぐわかる / ベターホーム協会編
ベターホーム ノ ショクヒン セイブンヒョウ : ヒゴロ タベル リョウ ノ エイヨウ セイブン ガ スグ ワカル
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ベターホーム出版局 |
出版年 | 2001.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 319p ; 21cm |
一般注記 | 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」による |
著者標目 | ベターホーム協会 <ベターホーム キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.51 NDLC:PC25 |
ISBN | 4938508311 |
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