食料の地理学の小さな教科書 / 荒木一視編
ショクリョウ ノ チリガク ノ チイサナ キョウカショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : ナカニシヤ出版 |
| 出版年 | 2013.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
611.38/A64 | 0311417 |
|
9784779507939 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 163p ; 19cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:A little book on food geography 異なりアクセスタイトル:小さな教科書 : 食料の地理学の |
| 一般注記 | 文献と読書案内--もっと食べたい人のために: p145-159 |
| 著者標目 | 荒木, 一視(1964-) <アラキ, ヒトシ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:611.38 NDC9:611.38 NDC9:611.3 |
| ISBN | 9784779507939 |
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