酒造総典 / 芝田喜三代, 難波康之祐著
シュゾウ ソウテン
(菊姫ライブラリー ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本評論社 |
| 出版年 | 2008.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/Sh18 | 0250641 |
|
9784535585584 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | i, 511p ; 20cm |
| 一般注記 | 高陽書院 昭和30年刊の複刻 |
| 著者標目 | 芝田, 喜三代(1912-1977) <シバタ, キミヨ> 難波, 康之祐 <ナンバ, ヤスノスケ> |
| 件 名 | BSH:清酒 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
| ISBN | 9784535585584 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：13回
※2018年9月5日以降
全貸出数：2回
(1年以内の貸出：0回)