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よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫, 田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
(業界の最新常識)

データ種別 図書
版 改訂版
出版者 東京 : 日本実業出版社
出版年 2007.4

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K33.09/Sh19 1832845
9784534042132

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 253p : 挿図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品業界 : よくわかる
一般注記 奥付には「最新版」とあり
著者標目  芝崎, 希美夫(1940-) <シバザキ, キミオ>
 田村, 馨(1954-) <タムラ, カオル>
件　名 NDLSH:食品工業
分　類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
ISBN 9784534042132
目次／あらすじ

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