郷土と行事の食 / 石川尚子[編]
キョウド ト ギョウジ ノ ショク
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
出版年 | 1999.7 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/Z3/12 | 0180288 |
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4639016255 | |||
狭山 書庫和書書架 |
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K30.21/Z3/12 | 4078240 |
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4639016255 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 324p, 図版4枚 ; 22cm |
一般注記 | 執筆: 秋山照子ほか 文献目録 /石川尚子編: p317-322 所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii |
著者標目 | 石川, 尚子 (1942-) <イシカワ, ナオコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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BSH:食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ 全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:383.8 NDC8:383.8 |
ISBN | 4639016255 |
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