「食」ベンチャーのキーワード / 松坂健著
ショクベンチャー ノ キー ワード
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : インターメディア出版 |
| 出版年 | 2001.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/Ma92 | 0194357 |
|
4901350129 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 301p ; 19cm |
| 別書名 | その他のタイトル:Decoding : the Key words of the Venture Business of "Eating Out & In" |
| 著者標目 | 松坂, 健 <マツザカ, ケン> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| ISBN | 4901350129 |
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