中国・食と地名の雑学考 / 櫻井澄夫著
チュウゴク ショク ト チメイ ノ ザツガクコウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 田畑書店 |
| 出版年 | 2005.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.22/Sa47 | 0221615 |
|
4803803188 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 241p ; 21cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:Essays on local foods and place names in China |
| 一般注記 | ジャケットに「現代アジア叢書」とあり |
| 著者標目 | 桜井, 澄夫(1948-) 著 <サクライ, スミオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:中国 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
| ISBN | 4803803188 |
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