人生至るところに“食品加工"あり / 小西淑彦著
ジンセイ イタル トコロ ニ ショクヒン カコウ アリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日本図書刊行会 |
| 出版年 | 1994.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.4/KO75 | 0153002 |
|
477332421X |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 190p ; 20cm |
| 一般注記 | 発売:近代文芸社 |
| 著者標目 | 小西, 淑彦(1922-) <コニシ, ヨシヒコ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:588.04 NDLC:PC21 |
| ISBN | 477332421X |
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