食と健康の科学 / 稲山貴代, 大森玲子編著 ; 小川聖子 [ほか] 共著
ショク ト ケンコウ ノ カガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2017.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | vi, 153p ; 26cm |
一般注記 | その他の共著者: 加藤勇太, 鉄穴森陽子, 近藤春美, 玉木雅子, 根本裕太 さらに学びたい方のために: p149 |
著者標目 | 稲山, 貴代(1960-) <イナヤマ, タカヨ> 大森, 玲子 <オオモリ, レイコ> 小川, 聖子 <オガワ, セイコ> 加藤, 勇太 <カトウ, ユウタ> 鉄穴森, 陽子 <カナモリ, ヨウコ> 近藤, 春美 <コンドウ, ハルミ> 玉木, 雅子 <タマキ, マサコ> 根本, 裕太 <ネモト, ユウタ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784767905884 |
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