全アジアを喰らう / 伊藤武著
ゼンアジア オ クラウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2002.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 323p ; 19cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:Zen Asia wo kurau |
| 一般注記 | 『北國文華』(北國新聞社) 1998年夏号-2002年冬号に連載した「アジアを食べる」を加筆訂正し、書き下ろしを加えたもの 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 伊藤, 武(1957-) <イトウ, タケシ> |
| 件 名 | BSH:食物 BSH:食生活 BSH:料理(アジア) BSH:アジア -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.82 |
| ISBN | 4062111748 |
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