日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか / 奥田透著
ニホン リョウリ ワ ナゼ セカイ カラ ゼッサン サレル ノカ
(ポプラ新書 ; 218)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ポプラ社 |
| 出版年 | 2022.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/O54 | 0383229 |
|
9784591172094 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 209p ; 18cm |
| 著者標目 | 奥田, 透(1969-) <オクダ, トオル> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDC10:596.21 NDLC:EF27 |
| ISBN | 9784591172094 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：10回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)