新版調理実習書 / 浜島教子 [ほか] 著
シンパン チョウリ ジッシュウショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学建書院 |
| 出版年 | 1994.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.07/H23 | 0169462 |
|
4762408441 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 214p ; 26cm |
| 一般注記 | 参考図書:p207 |
| 著者標目 | 浜島, 教子 <ハマジマ, ノリコ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC9:596 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4762408441 |
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