東京家政大学資料検索

スパイス入門 / 山崎春栄著
スパイスニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別	図書
版	改訂2版
出版者	東京 : 日本食糧新聞社
出版者	東京 : 日本セルフサービス協会 (発売)
出版年	1994.11

所蔵情報を非表示

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.5/Y48	0155517				請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.5/Y48	0157949				請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.5/Y48	0191105				請求メモ	予約	請求メモ	予約
狭山除籍準備		K31.5/Y48	4058290				請求メモ	予約	請求メモ	予約

書誌詳細を非表示

本文言語	日本語
大きさ	268p ; 18cm
一般注記	参考文献: p262
著者標目	山崎, 春栄 <ヤマザキ, ハルエ>
件　名	NDLSH:香辛料
分　類	NDC8:619.91 NDLC:EF27 NDLC:RB155