包丁・砥石の選び方使い方育て方 : この1冊でもう迷わない / 柴田書店編
ホウチョウ トイシ ノ エラビカタ ツカイカタ ソダテカタ : コノ 1サツ デ モウ マヨワナイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2023.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.8/Sh18 | 0392597 |
|
9784388063628 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 143p ; 24cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:選び方 : 使い方 : 育て方 : 包丁・砥石の 異なりアクセスタイトル:包丁砥石の選び方使い方育て方 |
| 一般注記 | 参考文献: p142 監修: 藤原将志 (日本包丁研ぎ協会代表理事) |
| 著者標目 | 柴田書店 <シバタ ショテン> 日本包丁研ぎ協会 <ニホン ホウチョウトギ キョウカイ> 藤原, 将志 <フジワラ, マサシ> |
| 件 名 | BSH:包丁 BSH:研磨・研削材 NDLSH:包丁 NDLSH:研磨砥石 |
| 分 類 | NDC9:581.7 NDC10:581.7 NDLC:PD295 |
| ISBN | 9784388063628 |
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