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The story of food in the human past : how what we ate made us who we are / Robyn E. Cutright
(Archaeology of food / series editors, Mary C. Beaudry, Karen Bescherer Metheny)

データ種別	図書
出版者	Tuscaloosa : The University of Alabama Press
出版年	c2021

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫洋書書架	: paper	K30.2/C98	0373951			9780817359850	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	英語
大きさ	xi, 282 p. : ill. (some col.), maps ; 23 cm
一般注記	Includes bibliographical references (p. [241]-268) and index
著者標目	*Cutright, Robyn E.
件　名	LCSH:Prehistoric peoples -- Food 全ての件名で検索 LCSH:Prehistoric peoples -- Nutrition 全ての件名で検索 LCSH:Human evolution LCSH:Nutritional anthropology
分　類	LCC:GN799.F6 DC23:641.309/012
ISBN	9780817359850

目次／あらすじ